De Big Green Egg Cast Iron Grid zorgt voor een karakteristieke grillsmaak en maakt door het contact met het ingrediënt tevens een prachtig grillruitje op ingrediënten als groenten, vlees en gevogelte.
Het gietijzeren rooster is een goed alternatief voor het standaard bijgeleverde RVS rooster, doordat het gietijzer meer warmte kan vasthouden krijg je perfecte grill strepen op de ingrediënten. Draai het gietijzeren rooster om voor een groter en vlakke oppervlak, ideaal voor het grillen van vis of zeevruchten.